Roséfine, le vin rosé du vignoble Marrenon en Luberon

Le vignoble Marrenon se situe dans le parc naturel du Luberon en moyenne altitude entre la montagne du Lubéron et le Mont Ventoux. Son histoire remonte à 1966, quand Pétula Garcia, décide de s’y installer et d’élaborer une cuvée qu’elle baptise du nom du domaine.

Aujourd’hui, il réunit plus de 1200 vignerons en coopératives qui travaillent sur un vignoble de plus de 7600 hectares en Luberon et Ventoux.
Le domaine lance la cuvée Roséfine 2013, un vin rosé élaboré à partir d’un assemblage de vins issus de vignobles collinaires, qui se situent entre les villages de Cucuron et de Cabrières-d’Aigues ainsi que des vignobles développés sur la commune du Coustellet.

DATES CLÉS :
1966 : instauration du vignoble Marrenon.

PRÉSENTATION DU PRODUIT :
Roséfine 2013 est un vin rosé, élaboré à partir d’un assemblage de Grenache noir, de Syrah et de Merlot.
Les raisins à partir desquels ce vin est produit, sont récoltés de nuit, afin de préserver les arômes. Ce processus est également réalisé sans oxygène, afin de protéger les raisins.
L’extraction du jus, est quant à elle, effectuée rapidement pour préserver les couleurs. Ce jus est, ensuit,e débourbé à froid et fermenté à 15°C.
Le vin Roséfine 2013 est caractérisé par sa robe rose pale. Il dégage au nez de son dégustateur un air frais, accompagné de notes d’agrumes et de fleurs, soulignés par la pamplemousse rose et les fruits rouges.
Il est recommandé de déguster le Roséfine 2013 en apéritif, accompagné de plats méditerranés, de fruits de saison, de poisson grillé et de ratatouille.
La bouteille s’affiche à un prix public de 5.20 euros.

POSITION DU PRODUIT SUR LE MARCHÉ :
L’activité du domaine Marrenon est répartie à l’export et en France à égalité.
En France, la commercialisation est partagée à 65% sur les grandes et moyennes surfaces et à 35% pour les hôtels, restaurants et grossistes.
Le groupe est présent à travers 25 pays, dont des pays de l’Europe de l’Ouest, l’Europe du Nord, l’Asie ainsi que le Canada.
A déguster en terrasse sous le soleil de Gordes
http://www.marrenon.fr

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